El gust de la vinya
Introducció a la viticultura ecològica i biodinàmica al cor del Penedès, a Subirats.
A Subirats, el cor del Penedès, una visita guiada per gaudir d’un indret meravellós envoltat de vinyes i amb vistes al monestir de Sant Sebastià dels Gorgs. Passejarem per les vinyes del celler, totes situades al voltant de la casa pairal de la família Massana. Coneixerem la història del celler i de la família, els pilars fonamentals en l’elaboració de tots els vins i caves; l’ecologia i la biodinàmica i les principals tècniques a la vinya. Per acabar, farem un tast de 3 vins o escumosos al jardí del celler.
Quan?
21/09/2023 - 29/02/2024
On?
Subirats
Més informació
Activitat pagament