Nous nous concentrons sur la région de l’Osona, où Catalonia Bike Tours propose un itinéraire court, pour tous publics, que vous pourrez également emprunter à vélo électrique : l’itinéraire Vic-Manlleu. Le parcours, d’environ 22 kilomètres, permet de profiter du sport, de la culture et de la gastronomie, puisqu’il comprend une visite du musée du Ter et une dégustation de saucisses de Vic.

Le parcours proposé, auquel s’ajoutent les attraits culturels et gastronomiques, dure 2 à 3 heures. À votre arrivée à Manlleu, vous devez visiter le musée du Ter, qui organise un grand nombre d’activités, la plupart à caractère pédagogique pour les enfants et les groupes. Le musée est une institution dans la région et s’attache à préserver la mémoire de son passé industriel. Car la révolution industrielle du milieu du XIXe siècle a fait de Manlleu le siège d’industries textiles très importantes.

De retour à Vic, pour vous remettre de vos efforts, vous pourrez déguster les excellentes saucisses de la région. La plaine de Vic bénéficie d’un climat propice au séchage de la longanisse, produit qui bénéficie d’une AOP. À Osona, la production de saucisses, liée à la tradition de l’élevage, remonte à l’époque médiévale. Si vous passez à proximité, ne manquez pas d’aller à Vic acheter de la longanisse, de la saucisse sèche (somalla), du fouet, du chorizo, de la saucisse catalane ou de la boutifarre dans l’une des boutiques emblématiques de la ville, toutes situées autour de la Plaça Major.